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自炊ハジマタ\(^o^)/

  • 2008-03-03 (月)

高校生の頃の同級生から連絡がありました
「今、仕事の都合で東京にいて、晩飯でも食べにいこうぜー!おごるから」

ということで、秋葉原の観光案内も兼ねて、おごられにいってきました
おでん缶とか、メイド喫茶とか、武器屋とか、ラジオ会館の海洋堂とか、歩行者天国とか。


チルノ号
最近「痛車(いたしゃ)」だけではなく「痛チャリ」も増えてきてるみたいですね
車ほどではないでしょうが、かなりのお金かかってそー。

 
「痛車」もまだまだ健在のご様子。


秋葉原の新名物?ダンボール肉まん
¥420


ばるさみこ酢~やっぱいらへんで~♪
射命丸でウマウマ 中毒ループ‐ニコニコ動画(RC2)
スピーカーで音楽をかけて踊ってる子がいました ウッーウッーウマウマ(゚∀゚)


UDXの前に・・・生まれて初めてリムジンみたよ・・・つーかガチででけぇ・・・何人乗れるんだろ。

そんなわけで秋葉原を散策後に新宿で韓国料理をおごってもらい同級生の現状やら
仕事の話やらを語っていたのですが、やっぱ自炊しないと駄目だという結論に。

引っ越しの時、大変になるので家にあまり家電を増やしたくなく、いつまで東京に住んでいるかも
わからないので、ずっとコンビニ弁当やマックで食事を済ませていたのですが(作るのがだるいのもあるが)
部屋の更新料も払ってしまったし、当分、ここに住むことになりそうなので、覚悟を決め
冷蔵庫とガスコンロ、それと炊飯ジャーを購入しました。

安くはないお金を払って購入したからには無駄にならないように、フライパンや鍋や計量カップなど
最低限調理に必要そうなものを揃え、早速今日から自炊を開始。


駅前のスーパーで食材を購入。今日の晩ご飯はカレーよー

大学に入り初めて独り暮らしを始めた頃は面白がってチャーハンやら焼きそばなんかを作っては
いたのですが、次第にやらなくなり、いつからか、すっかりコンビニ弁当生活。

あれから約10年ぶりになるでしょうか・・・まな板の前に立つのは。

というわけで、人生初!カレーを作ってみることに!

美味しいカレーの作り方‐ニコニコ動画(RC2)
ニコニコ動画で予習もばっちりです。

ピーラー(皮むき機)を初めて使ったんですが、サクサク皮がむけて、すげぇ楽しいwww
不慣れな手つきで、食材を切り終え、買ったばかりの真新しい鍋を火で温める。

カレールーの裏側に書いてある作り方をみると「温めた鍋に油をひいて、具を炒める」とある。

油を鍋に注ぎ、さぁ・・・具を炒めようかと・・・鍋から目を反らした瞬間





ボッ


へ・・・?

再び鍋に目線を戻してみると、鍋が火を噴いてるではないか!!!!1111111

ちょ、まじ火事る!!111!!111


慌ててガスコンロの火を消し、油が全部燃え尽きるのを、ただただ見守る
火災報知器がジリジリ鳴り始めないか、壁が燃えたりしないだろうか・・・
あまりにも唐突な出来事に、写真を撮る心の余裕なんてなかったです。



/(^o^)\なんてこったい

無事に鎮火してくれましたが・・・買ったばかりの鍋が、あっという間に黒こげになってしまいました。

料理こえぇ。。。。飯を作るのは、まさに命掛けだな・・・。つーか、鍋なくなってカレー作れねぇw

仕方ないので、切り終えた具材を水に浸しドンキまで走って、新しい鍋を買ってきました。
果たして自炊したほうが、安上がりできんのかね・・・少なくとも鍋1個無駄にして1500円の損失なんだが。
弁当3個食べれちゃうよ。自炊やっぱやめようかなって素で思った。

新しい鍋を用意し・・・次は油が燃え上がらないように弱火で鍋を温め、ビクビクしながら油を注ぎ
すぐにタマネギやニンジンを入れて炒めはじめた。今度は大丈夫のようだ。一安心。

<中略>


鍋を1個、無駄にしましたが、なんとか完成!

ちょーっと具の大きさが大きすぎたような気もしますが・・・まぁこんなもんだよね。
ルー1箱で10皿分と書いていたので半分だけ使って作ったのですが、あと3食分は裕にありそうです。
明日も明後日も、明明後日もカレーだな、こりゃ。

ていうか、毎晩カレー食ってりゃ、1ヶ月凄く安上がりしそうだなー。

 ニンジン 1本 37円
 じゃがいも 半袋 49円
 たまねぎ 1個 37円
 カレーのルー 半分 99円
 肉 1パック 350円
 米
 鍋から学んだ経験 プライスレス
──────────────
 1食 143円


鍋がいくつあっても足りないかもしれないですが・・・。
重曹で磨いてみたが、アルミ製だったんで、コゲ全部はとれなかった。
エコ家事 重曹

炒めるような料理はマズイかもだがラーメンくらいならコゲ残ってても作れるだろうか・・・?
アルミ鍋のコゲを取ろうと思い、重曹を使用したら鍋が黒ずんでしまいました。
明日はレモン買ってきて試してみよう

Comments:15

モレ。 2008-03-04 (火) 00:51

油入れる前に一回火を止めましょう・・・

No Name 2008-03-04 (火) 02:05

美味しい~作り方が出て来て吹いたwww
地味にアレのファンなのですよ、万能箸とか聖杯とか。

作るのが楽しみになってくるといいよね!よね!

No Name 2008-03-04 (火) 03:16

手に職?というかスキルを身につけるのは良いことだと思いまほ。
頑張ってくだしあ。

No Name 2008-03-04 (火) 07:14

私もけむたんに秋葉原連れてって欲しいです。
カレー作るからお願い☆

No Name 2008-03-04 (火) 07:27

鍋が火を噴いた時は

1、タオルを濡らして絞る(絞りすぎない)
2、絞ったタオルで鍋の口を完全に覆う

これでおk
コツは火を恐れないことなんだぜ

BlogPetのぽこたん 2008-03-04 (火) 09:39

予習するの?

匿名 2008-03-04 (火) 10:51

確かにカレーは安いけどカレーばっか食べてたら
体臭やう○こがカレー臭くなるぞ
俺は5日目でカレー臭がしだした

いぬスケ 2008-03-04 (火) 13:18

やっぱ自炊といえばカレーが定番。
これでけむたんもお嫁にいけるじゃまいかw

自炊するならパスタお勧め。
かける物変えればいろいろな味も楽しめるからね。
なんにせよパスタが安くて(・∀・)イイ!!

hage 2008-03-04 (火) 18:07

ごはんをもう少しふんわり盛るだけでおいしそうにみえるですよ…

No Name 2008-03-04 (火) 18:59

絵 描こうぜ

No Name 2008-03-04 (火) 19:17

鍋を汚したくない場合は、テフロン加工のフライパンで
具材を炒めてから、鍋に水と一緒に投入して煮込むと
焦げないよー。シチューにも応用可能。
あとフライパンとか鍋を温める場合は、弱火よりの中火にしようネ。
たぶん強火だったから油が燃えたんではないかな?

No Name 2008-03-04 (火) 20:01

この程度だったらスチールたわしで落ちるんじゃねえの?

No Name 2008-03-04 (火) 23:26

ウチ昨日からカレーッス。
やっぱママンのカレーはウマー(*´ω`*)

No Name 2008-03-04 (火) 23:29

独り暮らししてた時、料理は楽しいけど一人で食べるのはおもんない…
としみじみと感じた。
だれか、マズいとでもいいから言ってくれと思いながら食べてたぜ

師走 2008-03-05 (水) 01:21

 おお自炊始めましたか
ご飯を炊くだけでもだいぶ安上がりになるから続けるヨロシ

何事も経験
失敗は付き物ですよ。本とか参考にレパートリー増やそうぜ
料理を作れる男は女性からの高感度上がりまっせ♪


あとケガに気をつけてね
(´・∀・)

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